Лаборант-микробиолог( ЭкоНива-АПК Холдинг )

Компания "ЭкоНива-АПК Холдинг"

ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
МЫ ГОТОВЫ ОБУЧИТЬ СПЕЦИАЛИСТА БЕЗ ОПЫТА!
Образование не ниже средне-специального (пищевое, либо медицинское направление)
Условия:

• Oфициальноe тpудоустpойство, офoрмлeние в cоoтветствии c ТК PФ;
• Oбеспeчениe фоpмeннoй рaбoчей одeждoй;
• Стабильность;
• Прoxождение медицинской комиссии за счёт пpeдприятия;
• Пoлный сoциaльный пaкет;
• Oфициальная своевременная заработная плата, выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Новогодние подарки от компании для ваших детей;
• Сменный график работы или пятидневка 5\2 : 2 день (8-20) / 2 выходных или 9-18;
• Возможность профессионального развития и карьерного роста.

Обязанности:

• Проводит отбор сырья, вспомогательных ингредиентов, готовой продукции, воздуха, воды для осуществления микробиологического контроля;
• Проводит отбор смывов с оборудования, рук, одежды персонала;
• Готовит питательные среды, растворы;
• Делает посев на питательные среды отобранных проб (БГКП, КМАФАнМ, дрожжи/плесени), смывов;
• Проводит обеззараживание отработанных питательных сред, стерилизацию посуды;
• Проводит подготовку помещений лаборатории к проведению посевов: мойка, дезинфекция помещения;
• Снимает результаты исследований с фиксацией в журналах;
• Осуществляет хранение, учёт заквасочных культур.